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茴香奶油鮭魚炊飯

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​器材需求

平底鍋

電鍋 or 電子鍋

​內容物

台灣香米
醃漬鮭魚
柴魚醬汁
雞油玉米
毛豆仁
茴香奶油

​解凍方式

真空包不拆封，流水退冰約15-20分鐘

STARTING
開始製作

1. 取出 台灣香米，清洗乾淨，將水瀝乾

2. 準備內鍋，將 台灣香米、醃漬鮭魚、柴魚醬汁、毛豆仁、雞油玉米、依序倒入

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3. 放入電鍋，外鍋倒1杯水，開始煮飯；跳起後，再悶10分鐘

用電子鍋製作，使用一般炊飯模式即可

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4. 時間到將鮭魚搗碎，放入 茴香奶油 攪拌均勻即可食用

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READY TO SERVE
裝盤上菜

可搭配一些蔥花與白芝麻增添口感和香氣

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